Danas je više nego prije potrebno tržištu nuditit manja pakiranja voća i povrća od gramskih u posudicama do jedan, tri, pet i deset kilograma ovisno o vrsti proizvoda.
Ambalažu za pakiranje treba prilagoditi svakom proizvodu kako bi se maksimalno zadržala njegova kvaliteta i prilagodili zahtjevima tržišta.
Konačni financijski efekti proizvodnje u velikoj mjeri ovise o načinu i vrsti pakiranja.
Sigurno se više isplati ponuditi tržištu kalibrirane proizvde voća ili povrća ujednačene po krupnoći i upakirane u odgovarajuća mala pakiranja.
Najmanje se isplati kada se neke voćne vrste kao na primjer jabuka i kruška prodaju u gajbama od 10-15kg u kojima su zajedno pomješane prva, druga i treća klasa po nekakvoj prosječnoj cijeni. Sa najmanjim pakiranjima postižu se najbolji financijski efekti.
U procesu pripreme pakiranja voća i povrća u tzv. mala pakiranja Flowpack pakirke su optimalna rješenja. Prije svake najmere za pakiranje moramo krenuti od pitanja ŠTO TRŽIŠTE – KUPAC TRAŽI?
Tržište – kupci u zemljama EU, a sada sve više i kod nas traže da proizvodi svježeg voća i povrća budu u zatvorenim pakiranjima zaštićeni od mogućnosti zagađenja. Ako je u pitanju jagodičasto i bobičasto voće ono se uglavnom pakira u PP i PET posudice s poklopcem ili SHell poklopcem.
Međutim kada su u pitanju veće količine onda se zatvaranje posudice vrši u Flowpack stroju, presvlači sa perforiranim tankim najlon filmom ili mrežicom. Vertikalna Flowpack pakirka zauzima relativno mali prostor, optimalnog je kapaciteta i prihvatljive cijene.
Neke EU zemlje koje povećano pažnju posvećuju ekologiji i zdravstvenoj ispravnosti hrane zabranile su primejnu prskalica niskog pritiska jer su njihove kapljice u pravilu veličine iznad 300 mikrona i vrlo lako cure sa lista
Funkcija ovih pakirnih strojeva je da upakirakju određene vrste voća ili povrća u mala pakiranja do 1000g ili određeni broj komada u plastičnu foliju.
Jagodičasto i bobičasto voće: jagode, maline, kupine, borovnice i sl. stavljene u posudice 250, 500 i 1000g , te njihovo ovijanje tankom perforiranom folijom. Ovako upakirane posudice ne trebaju poklopac koji inače povećava trošak pakiranja.
Danas je dominantan zahtjev tržišta da se upakirano voće popurt jagode naline, borovnice i sl. zatvori s poklopcem ili oflijom bez mogućnosti bilo kakvog onečišćenja.
Zato se na posudice stavljaju poklopci ili se na flowpack stroju uvijaju folijom. Koje riješenje izabrati ovisi o nekoliko faktora: količine koja se treba uparkirati, dnevne količine berbe i pakiranja, mjesto pakiranja (polje ili skladište) itd.
Za dezinfekciju plastenika i suzbijanje Pepelnice.
Koriste se za dvije osnovne namjenje – dezinfekcija plastenika između dvije proizvodnje i za suzbijanje Pepelnice na povrću i cvijeću. I do 80% svih bolesti u zatvorenom prostoru su gljivičnog podrijetla.
Za uništenje njihovih spora nema pouzdanijeg oblika od plinovitog stanja sumpora, kao i kod suzbijanja napada Pepelnice na povrću i cvijeću.
Održavanje higijene zaštićenog prostora (plastenika i staklenika) dezinfekcijom je najvažnija mjera u plasteničkoj proizvodnji.
Samo plinovito stanje sumpora može doći do svih mjesta gdje se nalaze spore gljivičnih bolesti, a one čine i do 80% svih bolesti.
Tehničke karakteristike:
Dimenzije: Dužina 750mm, širina 1000mm, visina 1700mm
Minimalna dimenzija pakiranja: 50x10x0mm
Maksimalna dimenzija pakiranja: 0x300x180mm
Snaga za pogon: 4kW
Napon: 200V
Težina: 300kg
Maksimalna širina folije: 550mm
Kapacitet: 20-25komada u minuti
Velika prednost ovog vertikalnog tipa flowpack pakirke u odnosu na horizontalne tipove pakirki što ima mogućnost pakiranja više načina ili više vrsta proizvoda.
- Zatvaranje posudica u perforiranu foliju
- Pakiranje raznog povrća i drugih proizvoda u perforiranu ofliju npr krastavci, proliku, mrkva, peršin i sve druge vrste
Jedino je potrebno voditi računa da visina ne prelazi 180mm.
Informacije o theničkim karakteristima i cijenama dajemo na upit zainteresiranim kupcima.
Kontrolna vaga. Nakon punjenja posudice se stavljaju na kontrolnu vagu mjersne skale od 0,1 – 3kg (+/-4g).
Kapacitet je do 55 posudica u minuti. SVe posudice koje su ispod minimalne ili iznad maksimalne zadane težine vaga zaustavlja i skida ih sa trake.
Kontrolna vaga. Nakon punjenja posudice se stavljaju na kontrolnu vagu mjersne skale od 0,1 – 3kg (+/-4g).
Kapacitet je do 55 posudica u minuti. SVe posudice koje su ispod minimalne ili iznad maksimalne zadane težine vaga zaustavlja i skida ih sa trake.
Linija je kapaciteta 300kg/sat.
Ova linija uz potrebne izmjene odnosno dopune može biti i za pakiranje u posudice: breskve, šljive, marelice, nektarine i grožđa.
Linija pakira trešnju u posudice:
Pored prikazanih strojeva i linja za pakiranje voća i povrća u našoj ponudi su i slijedeće linije:
Copyright Nibon Pak Sva prava zadržana. Development & SEO Web Vortex
